Ciao, mi chiamo Laura e vivo a Podenzano.

Ho preso una decisione che ha cambiato la mia vita: ho scelto di seguire il Corso per Operatore delle Lavorazioni di Prodotti Agroalimentari al Centro di Formazione Vittorio Tadini, dopo aver abbandonato il primo anno di scuola superiore presso un Istituto tecnico di Piacenza.

Grazie al supporto qualificato del Centro e della mia famiglia, ho intrapreso un percorso di crescita personale e professionale che mi ha permesso di conciliare l'istruzione formale con la scoperta delle mie attitudini e passioni.

Questo percorso è stato per me una rivelazione: mi ha offerto l'opportunità di scoprire quale settore professionale rispecchiasse veramente i miei interessi e le mie aspirazioni.

Durante le attività laboratoriali e gli stage che ho svolto in diverse realtà aziendali, ho scoperto il mio amore per la preparazione della pasta fresca tipica piacentina.

‍Questa non era solo un'abilità che ho acquisito, ma una passione che mi ha conquistato.

Oggi, grazie al percorso di formazione seguito, lavoro con grande soddisfazione presso il laboratorio di produzione interno alla Trattoria Regina, il luogo in cui ho svolto gli ultimi due stage curricolari.

‍Ogni giorno mi sveglio entusiasta di andare a lavoro, perché so che sto facendo qualcosa che amo e che mi rende veramente felice.

Non potrei essere più grata al Centro Tadini per avermi guidato verso questo cammino, e per avermi permesso di scoprire la mia vera passione.

Spero che la mia esperienza possa ispirare anche altre persone a seguire il proprio cuore e a scoprire il lavoro che amano veramente.